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Couteaux Cuisine

Les couteaux de cuisine , de manière très discrète pour certains, de façon évidente pour d'autres, régissent une bonne partie de notre quotidien : les repas!
Alors que vous soyez chef étoilé(e), étudiant(e) désemparé(e), parent débordé, vous trouverez les couteaux de cuisine qui conviendront à vos usages! Car non, il n'existe pas un couteau parfait qui fait tout. Même si certains sont plus polyvalent que d'autres, ce sont vos habitudes qui déterminent le choix de vos couteaux. Nous recommandons pour commencer un office, ainsi qu'un chef de 18cm à 20cm. Ensuite si vous êtes conquis par la folie de la découpe, vous choisirez des instruments de plus en plus spécifiques.
Vous trouverez donc ici des couteaux pour tous usages, avec les meilleurs représentants d'Europe et du Japon, pour toutes les bourses!
Si vous avez besoin d'éclairages, n'ésitez pas à nous contacter, nous vous guiderons avec plaisir!
 
Couteaux de cuisin Tojiro - couteaux berthier.com
Les couteaux de cuisine de la marque japonaise Tojiro sont certainement les couteaux de cuisine avec le meilleur rapport qualité/prix/coupe que vous trouverez.
Si le niveau des finitions n'égale pas les Kasumi Masterpiece, l'acier utilisé pour le tranchant est le même, et le soin apporté à la mise au tranchant et à l'affilage
n'ont rien à leur envier. 
Tojiro DP est le choix numéro 1 de la Maison Berthier pour tous les amateurs passionnés de cuisine!



 

 
Couteau Japonais série Kataoka de Tamahagane - Chef 24CM

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Couteau Japonais série Kataoka de Tamahagane - Nakiri 16CM

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Couteau Japonais série Kataoka de Tamahagane - Santoku 17CM

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Couteau Japonais série Kataoka de Tamahagane - Trancheur / Sujihiki 21CM

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Couteau Japonais série Kataoka de Tamahagane - Trancheur / Sujihiki 24CM

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Couteau Japonais série Kataoka de Tamahagane - Trancheur / Sujihiki 27CM

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Couteau Japonais série Kataoka de Tamahagane - Universel 12CM

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Couteau Japonais série Kataoka de Tamahagane - Universel 15CM

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Couteau Japonais série Kataoka de Tamahagane - Universel 18CM

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Disponible immédiatement
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Couteau Japonais Tojiro Atelier - Bunka 170 mm

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Couteau Japonais Tojiro Atelier - Chef / Gyuto 210 mm

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Couteau Japonais Tojiro Atelier - Santoku 140 mm

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Couteau KAI Michel Bras par Kai - Poisson 150mm - BK-0002

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Couteau KAI Michel Bras par Kai - Trancheur alvéolé 230mm - BK-0003

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Couteau KAI Michel Bras par Kai - Volaille 225mm - BK-0005

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Couteau office forgé 100 mm réf:7.7203.10G

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Couteau saigner découper bois 200 mm réf:5.5500.20

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Couteau saigner Fibrox couleur 200 mm

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Couteau saigner Fibrox couleur 250 mm

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Couteau saigner lapin Fibrox noir 100 mm réf:5.5103.10

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Couteau Santoku alvéolé bois 170 mm réf:6.8520.17

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Couteau Santoku alvéolé forgé 170 mm réf:7.7323.17G

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Couteau saumon alvéolé Fibrox noir 300 mm réf:5.4623.30

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Couteau tranchelard Fibrox couleur 300 mm

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Couteau tranchelard forgé 200 mm réf:7.7203.20G

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Couteau volaille Fibrox noir 80 mm réf:5.5903.08

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Couteau volaille Fibrox noir 90 mm réf:5.5903.09

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Couteaux cuisine Sabatier à découper Yatagan 22cm

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