Stock

Prix

Marque

Boutique
Tous les articles > Couteaux Japonais > Couteaux cuisine Masahiro
Rechercher Votre Panier

Couteaux cuisine Masahiro

Couteaux japonais de cuisine Masahiro. Une trempe cryogénique, qui permet de consommer les 10 % restants du carbone non brûlé lors des montées en température. Le résultat un acier MBS-26 à 0,9 % de carbone pour une dureté Rockwell à 58-59 HRC et biseau droit final pour réduire encore l'angle d'affûtage en-dessous de 10°.

Notre gamme de couteaux de cuisine japonais Chroma Masahiro : couteau Chroma Masahiro Office, couteau Chroma Masahiro Universel, couteau Chroma Masahiro à désosser, couteau Chroma Masahiro à découper, couteau Chroma Masahiro Chef, couteau Chroma Masahiro à pain...

Couteaux cuisine Masahiro

Couteau cuisine à découper 200

Couteau cuisine à découper 240

Couteau cuisine à désosser 160

Couteau cuisine à pain 240

Couteau cuisine Chef 180

Couteau cuisine Chef 210

Couteau cuisine Chef 240

Couteau cuisine Office 120

Couteau cuisine Office 150

Couteau cuisine Office 90

Couteau cuisine Santoku 175

Couteau cuisine Universel 140