Couteau " Nakiri " Buis et C130 de Jean Paul Sire

Name: Couteau " Nakiri " Buis et C130 de Jean Paul Sire
Brand: SIRE
SKU: SIRE_NAKIRI-Buis
Price: 260 EUR
Availability: OutOfStock

SIRE

SIRE_NAKIRI-Buis

Indisponible

Couteau de cuisine forgé main.

260,00 €

1000g

Description

Couteau droit de cuisine, fait main par Jean-Paul Sire, coutelier d'art installé dans la Drôme.
Couteau de type "nakiri", polyvalent
Mitre en corne de buffle d'eau, manche en buis de section octogonale.
Lame forgée main en acier C130 trempe sélective.
Longueur totale : 289 mm

Longueur lame : 159 mm ( longueur tranchant : 140 mm)

Longueur manche : 127 mm

Poids : 147 gr.

Ce couteau est une pièce unique, vous recevrez donc le modèle présenté sur les clichés ci dessus.

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