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Couteau japonais de cuisine Kai Shun Classic kiritsuke 200 mm - DM.0771

KAI
  Couteau japonais de cuisine Kai Shun Classic kiritsuke 200 mm - DM.0771
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DM0771
Disponible immédiatement
Couteau Kai
259,00 €
1000g
Description
Couteau de cuisine japonais kiritsuke 200 mm de la série Shun par Kai.
Lame avec un cœur en acier inoxydable VG-10 pris entre deux barres d'acier damas inoxydable 30 couches.
Manche en pacca ébène compressé.

Longueur de lame : 205 mm.
Longueur manche : 130 mm.
Longueur totale : 340 mm
Poids : 215 gr.

Le couteau kiritsuke en lame de 20 cm est un couteau de cuisine très polyvalent idéal pour les découpes et émincés de légumes mais également pour la viande.

Ne pas passer au lave-vaisselle.

Retrouvez tous les couteaux de cuisine japonais KAI Shun Classic damas en cliquant ICI