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Couteau cuisine Japonais à pain 23 CM KAI Shun Premier Tim Mälzer - TDM-1705

KAI
Couteau cuisine Japonais à pain 23 CM KAI Shun Premier Tim Mälzer - TDM-1705
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TDM-1705
Disponible immédiatement
Couteau Japonais Shun Premier Tim Mälzer - à pain 23 CM
237,00 €
1000g
Description
Nous vous proposons la gamme Shun Premier Tim Mälzer avec ici un couteau à pain, ce couteau idéal pour les découpes de pains mais aussi pour toutes sortes de pâtisseries.
Ce couteau a une lame de 23 cm en acier VG10 damas martelé, et un manche en pakka-noyer.


Lame avec un cœur en acier inoxydable VG-10 entre deux barres d'acier damas inoxydable 32 couches martelées.
Manche en bois pakka-noyer.
Longueur de lame : 243 mm (tranchant de : 230 mm)
Longueur manche : 125 mm
Longueur totale : 368 mm
Poids : 225gr.

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