Couteau " Bouledogue " mammouth et damas par Erwan Pincemin

Name: Couteau " Bouledogue " mammouth et damas par Erwan Pincemin
Brand: LA ROCHE DU FEU
SKU: PINCEMIN_BDG_MAM-dam
Availability: OutOfStock

LA ROCHE DU FEU

Couteau " Bouledogue " mammouth et damas par Erwan Pincemin

PINCEMIN_BDG_MAM-dam

Indisponible

Erwan Pincemin nous propose une version de luxe du célèbre couteau Bouledogue avec des finitions égales à ce qu'il propose habituellement.

1000g

Description

Erwan Pincemin, grand amateur de coutellerie thiernoise traditionnelle depuis son passage à Thiers lors de son apprentissage, nous propose une version d'un standard qui a failli disparaitre : le bouledogue.
Et quand il s'y attaque, il ne fait pas les choses à moitié et nous offre une version de luxe de ce célèbre couteau trapu et rond.
La lame massive est en acier damas de Claude Schosseler. L'incrustation sur le dos du ressort est en ivoire de mammouth. Les plaquettes, posées à coté des superbes mitres en acier damas de Philippe Ricard, sont en ivoire de mammouth.
Vous retrouverez également un de ses guillochages caractéristique, très fin, et vous serez surpris par la fermeté et la tenue de ce cran plat, qui vous convaincra qu'un cran de ce type bien fait vaut largement un cran forcé.
Un très beau travail, nous regrettons juste qu'il soit si difficile de se procurer les œuvres d'Erwan.

Couteau de poche Bouledogue par Erwan Pincemin.
Manche composé de plaquettes en ivoire de mammouth, mitres en acier damas de Philippe Ricard.
Lame en acier damas de Claude Schosseler.

Ressort guilloché avec incrustation en ivoire de mammouth.

Longueur totale : 152 mm.
Longueur lame : 63 mm.
Longueur manche : 90 mm.
Poids : 155 gr.

Ce couteau modèle Bouledogue de Erwan Pincemin est livré avec une feutrine en cuir.

Ce couteau est une pièce unique, vous recevrez donc le modèle proposé sur les photographies.

Ce que nous apprécions :

- le travail d'ajustage

- la douceur du mécanisme

- le motif du damas

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