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Couteau " Hocho " olivier et C130 de Jean Paul Sire

SIRE
 Couteau " Hocho " olivier et C130 de Jean Paul Sire
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SIRE_HOCHO-Olivier-XG
Disponible immédiatement
Couteau de cuisine forgé main.
250,00 €
1000g
Description
Couteau droit de cuisine, fait main par Jean-Paul Sire, coutelier d'art installé dans la Drôme.
Couteau de type "hocho", polyvalent
Mitre en corne, manche en olivier de section octogonale.
Lame forgée main en acier C130 trempe sélective.
Longueur totale : 337 mm
Longueur lame : 204 mm (tranchant : 163 mm)
Longueur manche : 133 mm
Poids : 194 gr.

Ce couteau est une pièce unique, vous recevrez donc le modèle présenté sur les clichés ci dessus.