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Couteau " Yssingeaux " par Romain Alvarez - RWL-34 et corne blonde

   Couteau  "  Yssingeaux " par Romain Alvarez - RWL-34 et corne blonde
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Alvarez_Yss-CB-VP
Indisponible
Romain Alvarez nous propose une version de luxe du célèbre couteau "Yssingeaux" avec des finitions soignées et une lame en RWL-34
990,00 €
1000g
Description
Installé au cœur du Puy de Dome, à mi chemin entre Clermont Ferrand et Thiers, Romain Alvarez est un jeune coutelier qui propose des couteaux d'un niveau exceptionnel pour son age.
Comme vous pourrez le lire dans cet article de la Montage, Romain Alvarez fabrique des couteaux depuis l'age de 15 ans !


Couteau de poche " Yssingeaux " par Romain Alvarez
Manche composé de plaquettes en corne blonde, rivetés sur platines en acier inoxydable.
Mitres en maillechort.
Lame en acier inoxydable RWL-34
Ressort affiné, avec une finition poli-miroir.


Longueur totale : 202 mm
Longueur lame : 91 mm
Longueur manche : 110 mm
Poids : 69  gr.

Ce couteau modèle " Yssingeaux " de Romain Alvarez est une pièce unique, vous recevrez donc le modèle proposé sur les photographies ci dessus.

Ce que nous apprécions :

- le travail d'ajustage
- le tiré en long de la lame
- l'association des matériaux 
- le ressort qui s'affine vers l'arrière du couteau

Retrouvez tous les couteaux de Romain Alvarez que nous proposons en cliquant ICI